今回は調理法について書いていきたいと思います！ 調理法には7種類程あります！ 焼き、蒸し、茹で、揚げる、煮る、和える、炒める があります！ この7つの調理法を知っておくと 家庭で料理する時に ものすごくレパートリーが増えます！ 逆に...知らないと...…

皆さん！料理する時なにしますか？ 食材切ったりしますね？ 味付けしますよね！！ 今回は味付けについて書きます！ 料理を美味しくする為には？ 味付けや盛り付け 簡単にまとめるとこの２つです 味付けが出来ないとどうなる？ まず、仕上がりが美味しくない …

料理をする時に必ずすること！ それは食材を切る！ 炒めたり、茹でたり、蒸したり、焼いたり その時に包丁握って切ると思います。 切り方を知っているだけで 料理のレパートリーが増えたり 料理の作業効率がグッと上がります！ "逆に切り方を知らないと" こ…