現役調理師が教える！衛生面！

今回は衛生面について書いていこうと思います！

皆さん！衛生って聞いて難しいイメージかもです

解説していきましょう！

衛生面を知ってたらどうなるの？

1. 食中毒を無くせる！
2. 肉などの調理温度がわかる！
3. 感染症に対する知識が備わる！

などです！

衛生面を知らないと...？

1. 不衛生...
2. 食中毒多発？
3. 感染症の知識不足。

などがあります😅

では、実際どうなのか、、

料理をするにあたって衛生面は必要不可欠です

手洗い、しないと大変ですよ

もし、手洗いしなったら

例)卵を触った

目玉焼きを朝作ったとします。

卵の殻には細菌がいっぱいついてます。

衛生面について知っていれば卵を割ったら手洗い

これは鉄則だと思います。

しかし！

これをしないで食中毒を起こした事例があります

どう思いましたか...

というわけで！

どう知れたらいいか！

1. まず、自分が汚いなと思うところを探す
2. そこからスマホで探す📱
3. 探した上で学ぶこれですね

キッチンには汚い場所は沢山あります。

自分の手は想像以上に汚いです🥲

ということから衛生面の重要性

それが伝わったらいいなと思います。

ここまで読んでくださった方！

今日からなにをするにも衛生面に気を配って

生活してみて、分からなかったら調べる！📱

それが1番早いっ！

衛生面の重要、これは一生大事なことです！

不衛生で人を殺したくないですよね。

さぁ！実践です！

閲覧感謝です。😌